在大多數(shù)的工藝里面，泡沫帶來的負面的影響是非常大的，所以大部分工業(yè)行業(yè)的工廠中對表面活性劑作用下產(chǎn)生的的泡沫多少有很大的要求。但在某些特殊領(lǐng)域中，泡沫多的情況下有非常的重要，比如日用化學品，像沐浴露、洗面奶等，追求的就是泡沫多，泡沫細膩；再如造紙脫墨領(lǐng)域的浮選脫墨，也需要表面活性劑有良好的發(fā)泡性能。

在討論泡沫多少的表面活性劑時，必須先說明使用的條件、工藝等，表面活性劑的泡沫除了與自身結(jié)構(gòu)有關(guān)，還與水的硬度、使用溫度、酸堿pH值、壓力等有諸多聯(lián)系。

大家都清楚，乳化劑MOA系列，主要的化學成分脂肪醇與環(huán)氧乙烷縮合物，屬于非離子表面活性劑，又稱乳化劑AEO系列，引入親水性的EO基團，會獲得極佳的潤濕、乳化、凈洗以及高泡沫的性能。而PO環(huán)氧丙烷則是增水基團，引入環(huán)氧丙烷可以有效的降低所形成的泡沫表面的表面張力，導致泡沫破裂并消失。但是引入PO不可避免的降低EO的含量，從而降低表面活性劑的乳化、分散等去污性能。所以對于EO、PO嵌段聚醚，其乳化、分散等凈洗功能與低泡必定是相互矛盾的。泡沫越低，其它性能就會越差。

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