氯化鈣作為干燥劑的原理主要是通過(guò)化學(xué)方式將水分子與氯化鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而達(dá)到吸附周圍環(huán)境中的濕氣的效果。也就是說(shuō)，當(dāng)氯化鈣干燥劑接觸到濕氣時(shí)，氯化鈣會(huì)吸收濕氣中的水分，并與水分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將其轉(zhuǎn)化為凝膠狀物質(zhì)。這種凝膠狀物質(zhì)可以完全吸收相當(dāng)于其自身數(shù)倍的水分，從而從周圍環(huán)境中去除濕氣。
氯化鈣干燥劑的吸濕率極高，可以達(dá)到300%左右，是普通干燥劑的8-15倍。并且吸濕后不蒸發(fā)，吸濕率保持不變，不易形成水滴，可以持續(xù)保持干燥效果。

氯化鈣作為干燥劑常見應(yīng)用范圍：
1. 將其放置在存放衣物的柜子中，吸收空氣中的水分，保持衣物干燥，也可以放在潮濕的地下室、車庫(kù)、儲(chǔ)物間等地方，防止霉菌和細(xì)菌滋生。
2. 置于食品包裝中，吸收包裝中的水分，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。例如，用于巧克力、餅干、糖果等食品的保質(zhì)。
3. 置于藥品或化妝品包裝盒中，防止藥品或化妝品受潮變質(zhì)。
4. 放在電子產(chǎn)品的包裝盒中，防止電器受潮損壞。